3. Porkkanalaatikko
1 dl vettä
1 dl puuroriisiä
3 dl maitoa
3 dl ruokakermaa
500 g porkkanasosetta
1 kananmuna
4 rkl siirappia
2 tl suolaa
korppujauhoja
voita
Kiehauta
kattilassa vesi ja lisää puuroriisit sinne. Sekoittele sen aikaa että
suurin osa vedestä imeytyy riisiin. Lisää maito ja kerma ja lämmittele
n.10 min sekoitellen.
Lisää sitten porkkanasose, muna, siirappi sekä
suola ja sekoita hyvin sekaisin. Kaada seos voideltuun vuokaan ja
ripottele päälle korppujauhoja ja muutama voinokare. Kypsennä uunissa
175C n.1h 15 min.
keskiviikko, 3. joulukuu 2008
Kommentit